Rohen Kuchenteig nicht naschen: So vermeiden Sie eine Lebensmittelvergiftung

Krankheitserregende Bakterien

Rohen Kuchenteig nicht naschen: So vermeiden Sie eine Lebensmittelvergiftung

Naschen beim Backen macht das Ganze viel verlockender, als sich zusammenreißen zu müssen. Bei rohem Kuchenteig müssen Sie jedoch vorsichtig sein.
Anna Katharina Küsters

Von Anna Katharina Küsters

Rohen Kuchenteig nicht naschen: So vermeiden Sie eine Lebensmittelvergiftung

Ernährung bei kranker Leber

Fettleber mit Logi-Methode bekämpfen: Wenig Kohlenhydrate und Zucker essen hilft

Von Natalie Hull-Deichsel

Fettleber mit Logi-Methode bekämpfen: Wenig Kohlenhydrate und Zucker essen hilft

Gesunde Ernährung

Fit mit Rhabarber, Karotten, Paprika: Ihre Balaststoffe senken das Sterberisiko

Von Sven Trautwein

Fit mit Rhabarber, Karotten, Paprika: Ihre Balaststoffe senken das Sterberisiko

Teufel in Schafskleid

Raffinierter Zucker: Das passiert, wenn Sie eine Zeit lang darauf verzichten

Von Anna Katharina Küsters

Raffinierter Zucker: Das passiert, wenn Sie eine Zeit lang darauf verzichten

Frisch gekocht geht immer

Aufgetautes Essen wieder einfrieren: Bei Fleisch ist Vorsicht geboten

Kann man Essen auftauen und dann wieder einfrieren? Grundsätzlich geht das, aber man muss auf einige Dinge achten. Besonders, wenn es um Fleisch oder …

Von Max Partelly

Aufgetautes Essen wieder einfrieren: Bei Fleisch ist Vorsicht geboten